MOLISE ARTIGIANALE
FOOD & WINE TOURISM
Information
Il pacchetto è pensato per le menti curiose alla ricerca di prodotti unici e autentici. Attraverso questo itinerario, vi mostreremo il lavoro dietro la produzione dei prodotti più ricercati della regione.
Il tour inizia a Campobasso, famoso per le sue forbici d’acciaio lavorate a mano. Ad Agnone, visiterete la Fonderia Marinelli, specializzata nella costruzione di campane, e il Caseificio Di Nucci, dove assisterete alla produzione del caciocavallo.
Proseguirete a Frosolone, dove gli artigiani producono coltelli trasformando ferro grezzo e corno in sculture d’acciaio. Il tour include anche una visita in cantina per scoprire la produzione del vino.
La chicca del tour è la visita al laboratorio di Pescolanciano, dove si lavora il pregiato tartufo.