IL CLASSICO BRUT ROSE' Lungoparma

IL CLASSICO BRUT ROSE' Lungoparma

HO.RE.CA. PRODUCTS

Information

Un Metodo Classico con uve 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay, raccolte manualmente. Una parte delle uve di Pinot Nero viene macerata a freddo sulle bucce, mentre il resto delle uve viene vinificato in bianco in acciaio e fermentato a freddo. Assemblaggio e rifermentazione in bottiglia con lieviti selezionati. Il colore è rosé con un perlage fine e persistente. Il bouquet fruttato rivela fragola, melograno, frutti di bosco e tracce minerali. Il gusto è ricco, cremoso e vivace. Ideale a tutto pasto.
GANDOLFI INTERNATIONAL TRADING SRLD3/INDOOR LABIl Gruppo Gandolfi è attualmente uno dei principali player europei nella fornitura di semilavorati per grandi aziende del comparto. Negli ultimi anni, il Gruppo ha ampliato la propria realtà ed oggi presenta in Fiera una ramificazionie aziendale importante. Lungoparma, wine brand identificativo della tradizione parmense che propone una selezionatissima gamma di vini prodotti con uve del territorio e processi enologici all’avanguardia, distribuito esclusivamente nel canale HORECA premium Gandolfi Group is currently one of the main European players in the supply of semi-finished products for large companies in the sector. In recent years, the Group has expanded its reality and today presents an important corporate branch at the exhibition. Lungoparma, a wine brand identifying the Parma tradition that offers a very selected range of wines produced with local grapes and cutting-edge winemaking processes, distributed exclusively in the premium HORECA channel

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